Interneta žurnāla raksti

Mēs esam izveidojuši tiešsaistes žurnālu "Gurmē" (no franču val. - "Gourmet"), ikvienam, kas mīl un novērtē kulinārijas mākslu, kam interesē kulinārijas temati no praktiskiem padomiem līdz informācijai par restorānu dzīves attīstību pasaulē. Mūsu žurnāls - tā ir iespēja paceļot pa interesanto pasaules valstu kulinārijas pieredzē. Mēs ne tikai stāstīsim par valstu nacionālo virtuvju īpatnībām, bet arī sniegsim noderīgu informāciju ceļotājiem un labas virtuves cienītājiem.

Raksti

Lappuses: 1 2 3 4 5 ... 12
Restorāni: nāksies ievest darbaspēku
08 maijā 2017 g.
Izejvielu sadārdzinājums un darbaspēka pieejamība būs galvenie ēdināšanas nozares izaicinājumi Uzņēmēji DB un DNB bankas rīkotā apaļā galda diskusijā prognozē jaunu spēlētāju ienākšanu tirgū un paredz, ka nākotnē varētu pieaugt gatavo maltīšu piegādes klientiem. Sandra Dieziņa – DB.lv K...
Detalizētāk...
Pasaulslavenais Mišelina restorānu kritiķis ierodas Latvijā
08 februārī 2017 g.
Pasaulē plaši pazīstamais restorānu kritiķis Endijs Heilers (Andy Hayler), kurš vienīgais pasaulē apmeklējis visus trīszvaigžņu Mišelina (Michelin) restorānus, ierodas Rīgā. Heilers apmeklēs Rīgu 15. un 16.februārī, lai piedalītos Profesionāļu Dienās, kuras rīko Reaton, pārtikas produktu un delikatešu izplatītājs un ražo...
Detalizētāk...
Nākamgad sabiedriskās ēdināšanas tirgū Latvijā saglabāsies spēcīga konkurence
28 decembrī 2016 g.
Nākamgad sabiedriskās ēdināšanas tirgū Latvijā saglabāsies spēcīga konkurence, vietējiem ātr
Detalizētāk...
Godīgā ceļā darboties un turpināt uzņēmējdarbību vairs nespējam
28 decembrī 2016 g.
Ādažu novada kafejnīcas Madcafe īpašnieki nolēmuši savu uzņēmējdarbību pārtraukt, liecina paziņojums sociālajā vietnē Facebook. «Pašlaik esam nonākuši punktā, kad skaidrs ir viens — godīgā ceļā darboties un turpināt savu uzņēmējdarbību mēs nespējam. Tas, kā citi ēdināšanas uzņēmumi spēj ...
Detalizētāk...
Andris Reizenbergs: Rīgā būtu jāievieš bāru un restorānu limits
22 decembrī 2016 g.
Andris Reizenbergs ir absolvējis Biznesa augstskolas Turība Uzņēmējdarbības vadības bakalaura programmu un šobrīd ir viens no diviem Balzambāra līdzīpašniekiem. Andrim ir 15 gadu pieredze bārmeņa darbā un viņš uzskata, ka svarīgākais, gan strādājot pie kāda cita, gan strādājot savā labā, ir attieksme pret dzīvi, kolēģiem, darbu, priekšn...
Detalizētāk...
Desmitajā Rīgas restorānu nedēļā piedalīsies 57 restorāni
03 oktobrī 2016 g.
No 10. līdz 16.oktobrim Rīgā norisināsies jau desmitā Rīgas restorānu nedēļa, kurā piedalīsies 57 restorāni, informē Rīgas Tūrisma attīstības birojā (RTAB). «Rīgas restorānu nedēļa oktobrī notiks jau desmito reizi, un redzam, ka četru gadu laikā tā ir kļuvusi par ļoti gaidītu notikumu Rīgā. Skaitļi runā paši par sevi - a...
Detalizētāk...
Double Coffee: Patlaban strādājam ekonomiski nestabilā vidē
30 augustā 2016 g.
Kafejnīcu biznesam Latvijā nākas darboties ekonomiski nestabilā vidē, skaidro kafejnīcu tīkla Double Coffee pārvaldītājas SIA DC restorāni valdes loceklis Sergejs Plotņikovs, lūgts vērtēt biznesa izaugsmes iespējas Latvijā. Viņš norāda, ka saskaņā ar nozares dalībnieku rādītājiem var runāt par nelielu, bet apgrozījuma sarukumu. Konkurence n...
Detalizētāk...
Latvijas iedzīvotāji dienā izdzer vairāk kafijas, nekā Lietuvā un Igaunijā
11 decembrī 2015 g.
Latvijas iedzīvotāji dienā izdzer vairāk kafijas, nekā Lietuvā un Igaunijā, liecina Baltijas lielākā kafijas ražotāja “Melnā Kafija” veiktā aptauja par kafijas lietošanas paradumiem Baltijas valstīs. Latvijā arī ir vismazākais to cilvēku īpatsvars, kuri ikdienā kafiju nelieto. Šī gada oktobrī veiktā aptauja rāda, ka Latvija ...
Detalizētāk...
Puse Latvijas iedzīvotāju ēd
24 aprīlī 2015 g.
Gandrīz puse Latvijas iedzīvotāju savā ēdienkartē iekļauj "fast food" - 20% to dara reizi nedēļā vai biežāk. 10% iedzīvotāju šādus ēdienus ēd vairāk nekā divas reizes nedēļā un atteikties no šī ieraduma negrasās, - tādi ir aptaujas, kuru veica "Rimi Latvija" sadarbībā ar Sabiedriskās domas pētījumu centru SKDS, dati. Turpret...
Detalizētāk...
Gatavot - tas ir tik interesanti!
20 martā 2015 g.
Vecāki nereti saskaras ar to, ka bērnu vēlēšanās palīdzēt virtuvē tikai traucē. Bet tomēr iesācējus pavārus ir vēlams atbalstīt. Un nekādā gadījumā - nesodīt un neaizliegt. Jo gatavot, - tas taču ir tik interesanti! "Rimi" kustības par veselīgu uzturu "Aikāgaršo" ietvaros 2013.gadā tika izdarīts interesants secinājums - Latvijas jaun...
Detalizētāk...
Lappuses: 1 2 3 4 5 ... 12
Restorāns
kartē
Dienas aptauja
Kur jūs pusdienojiet darba dienās?


Cienījamie portāla apmeklētāji!   Mēs aicinām Jaunajā gadā uz sadarbību! Rakstiet par savām iecienītākajām kafejnīcām un restorāniem atsauksmes. Jūsu domas un komentāri mums sniedz ierosinājumus, ļauj diskutēt, kopīgi veidojot labāku restorānu biznesu.    info.restoriga@gmail.com