30 augustā 2016 g.

Double Coffee: Patlaban strādājam ekonomiski nestabilā vidē

Kafejnīcu biznesam Latvijā nākas darboties ekonomiski nestabilā vidē, skaidro kafejnīcu tīkla Double Coffee pārvaldītājas SIA DC restorāni valdes loceklis Sergejs Plotņikovs, lūgts vērtēt biznesa izaugsmes iespējas Latvijā.

Viņš norāda, ka saskaņā ar nozares dalībnieku rādītājiem var runāt par nelielu, bet apgrozījuma sarukumu. Konkurence nozarē ir liela. Arī šogad esot jūtams, ka izaugsmes rādītāji labākajā gadījumā saglabājas pagājušā gada līmenī.

«Var teikt, ka pašlaik strādājam ekonomiski nestabilā vidē, kas nozīmē, ka nedrīkstam atslābt, lai varētu nodrošināt tīkla un uzņēmuma darbību,» teica Plotņikovs. Kafejnīcas un izklaides vietas parasti ir pirmās, kas uzreiz jūt ekonomikas attīstību un iedzīvotāju labklājības stāvokli.

«Šobrīd izjūtam, ka šajā sektorā cilvēki sākuši mazāk tērēties. Bet, ja nu viņi tērējas, tad pirms tam ļoti rūpīgi tiek izvēlēta vieta, kur tērēt vislabāk,» norāda uzņēmējs.

Arī Rietumeiropā novērojamās tendences kafejnīcu biznesā liecina, ka klientiem patīk mainīt vietas. «Viņiem ir vairākas iecienītas vietas, kuras viņi apmeklē salīdzinoši biežāk. Tas savukārt apgrūtina darbu tieši ar to auditoriju, kurai ir nauda, bet tas liek uzņēmējiem iespringt un strādāt citādāk,» atzīst Plotņikovs.

DC restorāni apgrozījums pērn sasniedz 3,96 miljonus eiro, kas ir par 6% mazāk nekā 2014.gadā, kad apgrozījums bija 4,24 miljoni eiro, liecina Firmas.lv informācija.

Uzņēmuma peļņa pērn saruka par 70% - uzņēmums pērn nopelnīja 113 361 eiro, bet 2014.gadā peļņa bija 385 065 eiro.

SIA DC restorāni dibināta 2004.gadā. Uzņēmuma pamatkapitāls ir 853 723 eiro. Uzņēmums pilnībā pieder AS DC Holding.

Avots: LETAFoto: Ieva Čīka/LETA

Atstāj savu zinojumu!
Ja gribi izmantot plašāku atbildes formu, ar apildus bildēm, animāciju, teksta stiliem – зарегистрируйся.
Restorāns
kartē
Dienas aptauja
Kur jūs pusdienojiet darba dienās?


Cienījamie portāla apmeklētāji!   Mēs aicinām Jaunajā gadā uz sadarbību! Rakstiet par savām iecienītākajām kafejnīcām un restorāniem atsauksmes. Jūsu domas un komentāri mums sniedz ierosinājumus, ļauj diskutēt, kopīgi veidojot labāku restorānu biznesu.    info.restoriga@gmail.com