Interneta žurnāla raksti

Mēs esam izveidojuši tiešsaistes žurnālu "Gurmē" (no franču val. - "Gourmet"), ikvienam, kas mīl un novērtē kulinārijas mākslu, kam interesē kulinārijas temati no praktiskiem padomiem līdz informācijai par restorānu dzīves attīstību pasaulē. Mūsu žurnāls - tā ir iespēja paceļot pa interesanto pasaules valstu kulinārijas pieredzē. Mēs ne tikai stāstīsim par valstu nacionālo virtuvju īpatnībām, bet arī sniegsim noderīgu informāciju ceļotājiem un labas virtuves cienītājiem.

Raksti

Lappuses: 1 
Enčiladas
12 oktobrī 2012 g.
Enčiladas (Enchiladas) – kukurūzas tortilja ar pildījumu, pārlieta ar čili. Pildījumi var būt daudz un dažādi – gaļa, siers, pupas, dārzeņi, zivis vai jūras veltes. Enčiladas – satīta rullī tortilja piepildīta ar nelielu daudzumu jebkuras gaļas. Gaļas vietā var izmantot dārzeņus vai sieru, a...
Detalizētāk...
 Jaunās zviedru virtuves noslēpumi
12 oktobrī 2012 g.
Zviedru virtuvei ir vairāki veiksmes noslēpumi. Pirmkārt, vesela paaudze ir izaugusi, lietojot videi draudzīgus un ekoloģiskus produktus. Otrkārt, zviedri ir dzimuši šefpavāri, šajā valstī mīl un māk gatavot. Treškārt, laba gastronomiskā izglītība: zvaigžņu pavāriem seko jaunie, iegūstot vienu no labākajām skolām pasaulē.
Detalizētāk...
Franču zupa Bouillabaisse
26 novembrī 2011 g.
    ...
Detalizētāk...
08 novembrī 2011 g.
Vārds "eintopf" vācu valodā nozīmē "viens pods", kas patiesībā ir šo ēdienu noslēpums. Produkta apraksts Visa viltība slēpjas faktā, ka vienā katlā tiek gatavots ēdiens kopumā, un to aizstāj pilnīgu maltīti. Kastrolī liek speķi vai citu gaļu, dārzeņus, kartupeļus, rīsus un visu, kas ir pie rokas. Tad viss g...
Detalizētāk...
cavanmusi
22 martā 2011 g.
...
Detalizētāk...
Tako salats
12 augustā 2010 g.
Spāņu pavārs Roberto Hakomino piedāvā Tako salātu recepti. Tie ir vieni no populārākajiem salātiem valstīs, kur pārsvarā runā spāņu valodā.  Salātu sastāvdaļas: 4 smalki sagriezti tomāti 2 smalki sagriezti sīpoli 6 smalki sagrieztas salātu lapas majonēze 1 avakado konservēta kukurūza medus 1 laims
Detalizētāk...
Lappuses: 1 
Restorāns
kartē
Dienas aptauja
Kur jūs pusdienojiet darba dienās?


Cienījamie portāla apmeklētāji!   Mēs aicinām Jaunajā gadā uz sadarbību! Rakstiet par savām iecienītākajām kafejnīcām un restorāniem atsauksmes. Jūsu domas un komentāri mums sniedz ierosinājumus, ļauj diskutēt, kopīgi veidojot labāku restorānu biznesu.    info.restoriga@gmail.com